食品科學系學士班核心能力

專業知識:

  1. 奠定化學與生命科學基礎知識
  2. 培養農漁牧與食品生產專業知識
  3. 加強外國語文與管理知識
  4. 加強專業技術創新知識

專業技能:

  1. 強化閱讀理解、文字與口語表達能力
  2. 強化運用科學能力與解決複雜問題等
  3. 培養主動學習與合作能力
  4. 培養儀器操控與判斷和決策經驗能力
  5. 提升創意力

 

食品科學系碩士班核心能力

專業知識:

  1. 強化化學與生命科學基礎知識
  2. 強化農漁牧與食品生產專業知識
  3. 加強醫學、外國語文與管理專業知識

專業技能:

  1. 強化閱讀理解、文字與口語表達能力
  2. 強化運用科學能力
  3. 加強主動學習與合作能力
  4. 加強規劃學習策略、解決複雜問題與有效管理時間等能力
  5. 提升創意力