主任的話

恭賀! 食在有實力 天主教輔仁大學食品科學系與世界食品科學教育接軌榮獲美國食品科學技術學會認證 天主教輔仁大學食品科學系 (以下簡稱本系) 經美國食品科學技術學會 (Institute of Food Technologists, IFT) 高等教育審查委員會 (Higher Education Review Board, HERB) 審議，順利獲得 IFT 食品專業國際認證審查，有效期5年 (2020 年-2025 年)，為臺灣第一間獲得 IFT 課程國際認可的食品科學系並與世界食品科學教育接軌。 美國食品科學技術學會成立於 1939 年，總部設在美國芝加哥，是國際食品科技界公認最...