1.輔仁大學 食品科學系 教授 (2020/02-resent)
2.輔仁大學 食品科學系 主任 (2020/02-2023/07)
3.輔仁大學 食品科學系 副教授 (2014/02-2020/01)
4.輔仁大學 食品科學系 助理教授 (2008/02-2014/01)

1.輔仁大學產學合作獎勵 (2024)
2.輔仁大學指標性期刊論文引用次數獎勵 (2024)
3.輔仁大學公營機構計畫獎勵 (2020-2023)
4.輔仁大學指標性期刊論文獎勵 (2011-2014, 2016, 2018-2019, 2022-2023, 2025)
5.輔仁大學學術研究績效獎勵 (2011-2012, 2014-2017, 2020, 2022-2024)
6.國科會補助大專校院研究獎勵 (2017-2020, 2022, 2025)
7.國科會補助大專校院特殊優秀人才獎勵 (2013-2015)

1.行政院食品安全會報第4屆-第6屆委員 (2021-present)
2.行政院食品安全聯合稽查專案小組委員 (2017-present)
3.行政院消費者保護會中央主管機關消費者保護業務監督考核委員 (2025)
4.考試院公務人員高等考試、特種考試命題兼閱卷委員
5.經濟部「初級與中級保健食品工程師」、「食品品保工程師」能力鑑定命題委員
6.經濟部小型企業創新研發計畫 (SBIR) 審查委員 (2022-present)
7.經濟部協助傳統產業技術開發計畫 (CITD) 審查委員 (2022-present)
8.勞動部技術士技能檢定食品安全衛生及營養相關職類共用規範教材制定人員(2018, 2024)
9.教育部技專院校增設、學制增設審查委員 (2020, 2023-2024)
10.食品藥物管理署食品衛生安全與營養諮議會委員 (2025)
11.食品藥物管理署食品衛生安全管理系統認證機構見證認證審查委員、總部評鑑委員 (2017-present)
12.食品藥物管理署特定疾病配方食品審議小組委員 (2021-present)
13.食品藥物管理署食品檢驗方法審查小組委員 (2021-present)
14.食品藥物管理署食品檢驗方法諮議會委員 (2018-present)
15.食品藥物管理署檢驗機構認證審議小組 審議委員 (2023-present)
16.食品藥物管理署委託實驗室評鑑/查核 委員 (2018-present)
17.食品藥物管理署代施檢驗機構查核評審員 (2020-present)
18.國科會專題計畫審查初審、複審委員
19.新北市政府地方型SBIR計畫審查委員 (2015, 2018-2019)
20.基隆市政府食安會報委員(2020-2021)
21.宜蘭市政府食安會報委員 (2025-2026)
22.台灣食品技師協會理事 (2012-2020)
23.台灣食品技師協會常務理事(2021-present)
24.台灣公定分析科學家協會理事 (2022-present)
25.輔仁大學實驗動物照護與使用委員會委員 (2016-present)

專業證照
1.台灣食品技師專技高考合格(技證字第010399號)
2.ISO22000食品安全管理系統條文解說訓練課程 (證號：13/IATCH0012A/06006)
3.FSPCA Preventive Controls for Human Food (證號：2e22d73c)
4.FSPCA Foreign Supplier Verification Programs (證號：8eaa9040)