2023/02-present 輔仁大學 教務處 教務長
2020/08-present 輔仁大學 學術特聘教授
2017/08-present 輔仁大學 食品科學系 教授
2022/02-2025/01 輔仁大學 焯炤講座教授
2020/08-2023/01 輔仁大學 事業發展處 事業長
2019/08-2020/07 輔仁大學 教務處 副教務長
2018/02-2019/07 輔仁大學 食品營養博士學位學程 主任
2015/09-2019/07 輔仁大學 民生學院 副院長
2014/08-2020/01 輔仁大學 食品科學系 主任
2013/08-2017/07 輔仁大學 食品科學系 副教授
2007/08-2013/07 輔仁大學 食品科學系 助理教授

2024 國科會 113 年度補助大專校院研究獎勵第二級
2023 國科會 112 年度補助大專校院研究獎勵第二級
2022 輔仁大學焯炤講座教授
2022 國科會 111 年度補助大專校院研究獎勵第二級
2021 臺灣食品科學技術學會食品學術研究榮譽獎
2021 科技部 110 年度補助大專校院研究獎勵第二級
2021 輔仁大學學術特聘教授
2021 臺灣保健食品學會傑出學術研究獎
2020 科技部 109 年度補助大專校院研究獎勵第一級
2020 臺灣農業化學會 109 年度技術榮譽獎
2019 科技部 108 年度補助大專校院研究獎勵第一級
2018 科技部 107 年度補助大專校院研究獎勵第一級
2017 輔仁大學傑出研究獎
2015 臺灣食品科技學會 104 年度食品產學貢獻獎
2015 臺灣農業化學會 104 年度學術榮譽獎
2011-2017 行政院國家科學委員會 100-106 年度補助大專校院獎勵特殊優秀人才獎勵
2009-2019 輔仁大學 98-108 學年產學合作獎勵

2025-present 食品藥物管理署檢驗方法審查小組 委員
2024-present 食品藥物管理署食品檢驗方法諮議會 委員
2024-present 臺灣食品科學技術學會 監事
2023-present 財團法人臺灣食品產業策進會 董事
2022-present 經濟部小型企業創新研發計畫 (SBIR) 審查委員
2021-present 臺灣保健食品學會 理事
2019-present 臺灣農業化學會 常務理事
2019-present 臺灣乳酸菌協會 常務理事
2018-present 輔仁大學實驗動物照護與使用委員會 委員
2017-present 食品藥物管理署代施檢驗機構查核評審員
2016-present 食品藥物管理署基因改造食品審議小組 審議委員
2015-present 臺灣公定分析化學家協會 理事
2015- present 食品藥物管理署檢驗機構認證審議小組 審議委員
2011-present 食品藥物管理署委託實驗室評鑑/查核 委員
2022-2024 教育部教學實踐研究計畫 複審委員
2020-2024 輔仁新創商業股份有限公司 董事
2022-2023 獎勵地方政府落實推動食安五環改革政策計畫評比小組 委員
2022-2023 臺灣食品科學技術學會 理事
2020-2023 臺灣農業化學與食品科學期刊 總編輯
2020-2021 臺灣食品科學技術學會 常務理事
2019-2023 財團法人臺灣食品產業策進會 監察人
2019-2022 食品藥物管理署檢驗方法審查小組 委員
2023 經濟部協助傳統產業技術開發計畫 (CITD) 審查委員
2022 臺北市校園食品諮詢委員
2021 新北市中小企業服務團生技醫材領域 顧問
2018-2021 教育部公共圖書館資源整合發展計畫選書委員會 委員
2018-2019 臺灣食品科學技術學會 秘書長
2018 臺北市 107 學年度公私立高中職校務暨專業類科 評鑑委員
2016-2017 臺灣食品科技學會 副秘書長
2015-2020 實踐大學實驗動物照護與使用委員會 委員
2015-2019 臺灣乳酸菌協會 理事
2015-2019 Editorial Board Member of Journal of Food and Drug Analysis
2013-2018 新北市中小企業服務團生技醫材領域 顧問
2014-2017 臺灣食品保護協會 常務理事