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【賀】本系主任謝榮峯教授榮獲國際傑出發明家獎學術國光獎章
【賀】輔仁大學食品科學系主任謝榮峯教授獲得國際傑出發明家獎學術國光獎章
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詳細報導請見: https://money.udn.com/money/story/5723/8383004
摘要:
謝榮峯教授擁有六項中華民國專利及兩項國外專利，並在國際發明展中獲獎一次，發表論文65篇。
謝榮峯教授的研究主要集中在食品生技的應用，包括中草藥萃取功效、食品加工製程改良及高齡化食品的研究。