姓名 職稱 E-mail 電話 職掌
徐崇婉 系秘書 043649@mail.fju.edu.tw 02-29052511

◎ 教務(課務、註冊)、招生、學務、會計、國教、稽核
◎  一般性綜合業務

曾國良 助教 015053@mail.fju.edu.tw 02-29052513

◎ 協助食品加工、新產品研發等
     實驗課教學
◎ 輔導學生選課
◎ 品評室、實習工廠管理
◎ 資訊管理(網頁、電視公告系統、門禁)
◎ 一般性綜合業務
 

郭家禎 助教 046545@mail.fju.edu.tw 02-29053750

◎ 協助生物化學、食品化學、食品微生物等
     實驗課教學
◎ 輔導學生選課、協助學生校外實習相關綜合業務
◎ 實驗室管理
◎ 一般性綜合業務
 

董佳欣 技士 013831@mail.fju.edu.tw 02-29052514

◎ 協助霜淇淋門市部管理
◎ 總務(保管、營繕、環安衛)、實驗室廢棄物管理
◎ 教室、實習工廠、公共空間管理
◎ 人事、研發
◎ 一般性綜合業務